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Panasonic lancia un innovativo dispositivo 2-in-1 per pane e gelato

redazione 2 min di lettura
Dispositivo Panasonic 2-in-1 per pane e gelato

In Breve

Quali funzioni ha il nuovo dispositivo Panasonic?
Il dispositivo combina le funzioni di una macchina per il pane e di una gelatiera.
Come funziona la modalità gelato?
La ciotola deve essere congelata per almeno otto ore prima di preparare il gelato.
Quali altri prodotti Panasonic sono stati presentati?
Sono stati mostrati un forno a microonde combinato e un multicooker per il riso.

Un’innovazione in cucina

Panasonic ha recentemente presentato un dispositivo compatto che unisce le funzioni di una macchina per il pane e di una gelatiera. Questo innovativo apparecchio è stato mostrato durante una dimostrazione pratica in una scuola di cucina a Londra, dove hanno partecipato giornalisti, influencer e famiglie, inclusi bambini.

Funzionalità della macchina per il pane

Per la modalità pane, il funzionamento è simile a quello delle tradizionali bread maker: basta versare gli ingredienti, selezionare un programma e la macchina si occupa dell’impasto, della lievitazione e della cottura. Durante la dimostrazione, sono stati presentati vari tipi di pane, tra cui quelli arricchiti con burro e semi misti, caratterizzati da croste croccanti e un interno morbido.

Modalità gelato: un dolce rinfrescante

Per utilizzare la modalità gelato, è necessario congelare la ciotola per almeno otto ore. Dopo aver rimosso il cestello per il pane, si inserisce un adattatore e si posiziona la ciotola gelato. A questo punto, si versano gli ingredienti e si avvia il ciclo di mantecazione. I risultati sono stati descritti come leggeri e saporiti. È stata anche suggerita l’aggiunta di gelatina per ottenere una consistenza più cremosa, ideale per chi non è vegetariano, con la possibilità di arricchire il composto con composte o confetture.

Un accessorio versatile per dolci

Il dispositivo include anche una pala per mochi, che consente di preparare dolci masticabili ripieni di gelato o pasta di fagioli rossi, ampliando ulteriormente le possibilità culinarie.

Altri elettrodomestici Panasonic

Nella stessa sessione, Panasonic ha presentato altri elettrodomestici innovativi. Tra questi, un forno a microonde combinato 4-in-1 che funge anche da air fryer e convezione, dotato di programmi preimpostati e ripiani a più livelli. Durante le prove, il forno ha preparato mini cheesecake con banana e frutti di bosco, cotti in pochi minuti con una superficie leggermente caramellata, e pollo in stile katsu impanato con cornflakes, cotto su piastra croccante senza aggiunta di grassi.

Nuovo multicooker per il riso

Infine, è stato presentato un nuovo multicooker per il riso con tecnologia Fuzzy Logic, che regola la cottura in base alle condizioni. Il lancio di questo prodotto nel Regno Unito è previsto a breve, confermando l’impegno di Panasonic nell’innovazione e nella qualità degli elettrodomestici da cucina.

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Autore della redazione Agenda Ambiente.